Grüessech
bernois
Se dit dans le canton de Berne
Bonjour
Grüessech mitenang — à plusieurs personnes
Grüessech
D’où elle vient
Grüessech est d’abord une bénédiction. D’après le Schweizerisches Idiotikon, le grand dictionnaire du suisse allemand, la formule complète était Gott grüess ech, « que Dieu vous salue » : grüesse est la forme bernoise de « saluer », et ech une forme affaiblie de öich, « vous ». Dieu est tombé en chemin, le salut est resté.
Ce « vous » compte. En bernois, comme en français, on vouvoie avec la deuxième personne du pluriel, Dihr, et non avec la troisième comme en allemand standard. Grüessech est donc le bonjour poli, celui qu’on adresse à quelqu’un qu’on ne tutoie pas.
C’est la même formule que le Grüezi de Zurich, dite de l’autre côté de la Suisse alémanique : à l’ouest, Berne, Soleure, le sud-ouest de l’Argovie et le haut du Baselbiet disent Grüessech. Wikipédia relève que, contrairement à Grüezi, son sens reste assez transparent : un Bernois y entend encore « saluer » et « vous ».
La variante porte un trait bien bernois. Là où d’autres disent mitenand, « ensemble », Berne dit mitenang : dans le bernois du Mittelland, nd se prononce ng, et le chien, Hund, y devient Hung.
En usage
En entrant dans un magasin ou en croisant une voisine, tu dis :
- « Grüessech, Frou Brunner. » — Bonjour, Madame Brunner.
- « Grüessech mitenang, heit dir guet gschlafe? » — Bonjour à tous, vous avez bien dormi ?
Sources : Schweizerisches Idiotikon, « Grüezi » (Christoph Landolt, 2019) ; Wikipédia en allemand, « Grüezi » et « Berndeutsch » ; Wikipédia en anglais, « Bernese German ».